ボウの部屋

朝食後、オリの残したご飯とおかずに納豆とジャコとニラ、山芋、小麦粉、胡麻、ごま油、ラー油などなどを足して、フライパンで気長にカリカリになるまで弱火で両面を焼きます。焼いてる間に洗い物をすませます。

片づけが終わる頃には　ちょうど焼きあがって、そこにおたふくソースをぬって鰹節をかければ、本日のおやつ完成。

夕方、仕事から帰ってきたら、きれいになくなっていましたー

夕食は　チキンドリアにしました。

クマが「今日のドリアは　とくにうまかった。」とご満悦の様子・・・

「何入れた？」ってきくから、そりゃもういろいろ・・・（笑）

オリの残したお弁当のおかずの煮豆やひじきまで入ってますから・・・

でも、ほんとにおいしいのよー　

今朝は　小雨の降るなか　牧野ヶ池を４周＋坂道一本走ってきました。

　　今月の走行距離　：　２９４ｋｍ　（うち１００キロは野辺山）

風邪が　いまひとつ治りきらんのです。

まだ、風邪のウィルスがからだの中に　しつこく居座ってる感じ・・・

職場に北海道出身の方がいらして、一昨日はこごみをいただいて、今朝お味噌汁にしていただきました。

そして、今日はアスパラを頂いたので、ちょうど冷蔵庫に残っていた豚ばら肉を巻いて塩コショウしてフライパンでじっくり焼きました。

んでもって、こないだ私がぶっ倒れて「サンドイッチが食べたい」と叫んだ時、クマが作ってくれたサンドイッチの残りのパンの耳があったので、チーズとジャコとマックのチキンナゲットのバーベキューソースをのせてピザ風に焼きました。

パンの耳をカリカリに焼いたの　大好きなんです。

昨日、マックでチキンナゲットを食べたのですが、あれはソースつけなくても　そのままでも十分濃いです。

だからソースは持って帰って　料理に使います。

インスタントラーメンのスープの素、マックのソース、焼きそばの粉末ソースなどなど、旨味の素が凝縮されてますから　結構重宝します。

料理にちょっと足すと、不思議と味にひろがりが出るんですよねー

今日は、久しぶりに　ベッカライ　ミヤガワのライ麦パンを買って、ちょっとだけお昼にちぎって食べました。

この酸味と歯ごたえがたまりません・・・　うふ・・・

今朝は午前１時半に目が覚めて、２時半まで布団の中でストレッチしてましたが、とうとう我慢できずに起きてしまいました。　で、弁当と朝ごはん作ったり、洗濯したり、風呂掃除したり、コーヒー飲みながらパソコンしたり、本読んだり・・・　そうしてるうちにだんだん外が明るくなってきて、クマとオリが起きてきてご飯食べ始めるのをみてから、外に走りに行きました。　久しぶりだなあ・・・　　朝ラン・・・

でも、まだ　咳止まらないし、声も出ないんです。　ゆっくりデスネ・・・

映画「最高の人生の見つけ方」を観てきました。

ジャック・ニコルソンもモーガン・フリーマンも好きな俳優です。　なかなかの秀作でしたよ。

で、マックの期間限定のチーズチキンカツバーガーを食べました。

野辺山から帰って　風邪をひいてしまい、おとといは朝８時半に　ゆらぎに行き１０時ごろ帰ってきてそのまま意識不明に・・・

ふと気がつくと１２時１５分。　何故か服を脱いで寝ていて（たぶん着替えようとしたんだと思います。）、昼を過ぎていたので慌てて職場にお休みの電話を入れて　ふたたび意識不明に・・・　次に気がついたのは　夕方帰ってきたクマが私を布団に運ぼうとしてる時でした。抱かえようとして持ち上がらず　布団まで引きずられて行ったような・・・　そしてそのまま朝をむかえたのでしたー

翌日（つまり昨日）　仕事に行ったら、上司に　「休む時はもっとはやく連絡するように。」と注意をうけました。状況を説明したかったのですが、声が出ない・・・　身体もしんどくて何とか溜まってた仕事こなして、家に帰ってそのままダウン・・・

横になっていたのですが、オリがイーオン、クマがジムに出かけた後、起き出して過食嘔吐。　こんな状態でもやるものなのか・・・

昨日ダウン寸前に　「サンドイッチが食べたい・・」とつぶやいたから、今朝起きたらサンドイッチが作ってありました。

クマさん特製のサンドイッチ　おいしかったです。

それ食べて、映画みて、ショッピングして、足つぼして、一人お茶してきました。

で、夕方、本当に久しぶりに　牧野ヶ池をゆっくり２周　走ってきました。

ああ、やっぱり　走れるっていいね。　今回は長かった・・・

夕食は　クマとふたりだったので　お蕎麦と餃子にしました。

餃子は　宇都宮風にモヤシをのっけて青じそもたっぷりのせました。　

餃子　もやしに埋もれてみえませんが・・・（笑）

明日から　また　ぼちぼち　走り始めようと思います。

昨日は　クマさんの53歳の誕生日でした。

幾つになっても　誕生日にはケーキにろうそくたててお祝いしたいな・・・

　　　クマさん、お誕生日おめでとう。

風邪が治らず、咳が出て、声が出なくて　からだがだるくて　体重増えて　走れなくて　過食嘔吐しちゃって　なんだか　あせるなぁ・・・

　　　莫迦みたいによく眠れるのは　有難いけれどね。

　　　みなさん、体調管理には気をつけてくださいね。

とても　楽しいバスツアーでした。

係りの皆さま　ありがとうございまいした。

　　　楽しかったよ〜ん　

みんなが集まって　わいわい賑やかに楽しい時間を過ごしました。

　　　仲間って　いいね・・・

昨日のご飯がたくさん残っていたので、今朝はご飯を炊くのをやめて、焼きうどんにしました。

オリのお弁当はチャーハンにして、その残りのご飯で　ライスケーキを作りました。

昨日むいておいたハッサクの残りを果汁ごとご飯に混ぜて、バナナも入れて、粉をつなぎにして　チーズを上にのせて　バターで焼きました。

焼いたバナナの甘みとハッサクの酸味でいい感じ。

夕食は　ミートスパゲティならぬ　ミート蕎麦。

これが結構いけるんだよね・・・

食べ終わったら　洗い物しながらもう一品。

少し残しておいたミートソースの鍋に卵を割りいれて　混ぜ混ぜして　クッキングシートを敷いたフライパンに流しいれて　蒸し焼きにしました。　彩りにプチトマトをのせてチーズを少々・・・

これは　明日の朝ご飯と　オリのお弁当用です。

今朝の東山走は　かなり歩きが入ってしまいました。　そろそろ大丈夫かと走ってみたのですが　足はまだ回復していないし、風邪をひいてからだがだるい・・・

途中で引き返そうかと思ったのですが、結局　いつもどおり１０キロ走って、仕事に出かけたのですが、しんどくて早退しようかと思ったくらい・・・

でもやっぱり結局時間まで仕事して、買い物して家に帰り、夕食作っておいて病院に行って薬をもらってきました。

明後日の天白川走友会の妻籠マラソンバスツアー　黄信号だよー

でもって、今日の朝ごはんです。

昨日作っておいたパスタ入りチーズオムレツ、鮭ともやしの炒め物、はっさくのヨーグルトがけ

はっさくは　昨夜　テレビをみながらむいて、粉砂糖をかけﾀｯﾊﾟｰにストックしておいたものです。

クマの風邪をもらってしまったようで、のどが痛くて　咳が止まりません。　

このところずっとクマが風邪をこじらせて夜中に咳き込んでいましたが、どうやら疲れているところへ風邪のウィルスが入り込んだらしい・・・

今日は　酸素カプセルの中で　おおいびきかいて眠り、午後からは　スーパー銭湯へ行き　足つぼマッサージをうけてきました。

足の浮腫み、少しひいてきたようです。　

でも、やっぱりまだ走れない・・・

かなりのダメージだなぁ・・・

昨日の夕食はパスタでした。

オリが　パスタを残したので、卵を混ぜて　マックでもらったシロップとフレッシュ、ブラックペッパー　塩で味付けしてオリーブオイルで焼きます。フライパンで片面を焼いているうちに　上からとろけるチーズをパラリ・・・

ひっくり返して、しっかり焼けば、カリカリチーズのパスタ入り卵焼きの完成です。

おいしそうなにおいに　オリが　「あ、ピザだ」

残り物は、後片付けしながら　こうしてアレンジしておくと　次の日の一品になります。

今日のスーパーで　いちばん安価だった　鶏の胸肉２枚は　用途別に切り分けて冷凍しておきます。

皮の部分は　フライパンでカリカリに焼くと脂が出るので、その脂で野菜炒めやおからを煮たりします。

赤身の部分は　大きくスライスしたものはチキンカツ用、少し大きめのは唐あげ用、細かくしたものはどんぶりとかお弁当とか煮物とかいろいろに使いまわせます。これを１回分づつラップに包んで冷凍庫へ・・

胸肉は淡白なので、使う時に片栗粉をまぶすとこってりとしておいしくなります。

サラダ菜は　半額で２束ゲット。　買ってきたらすぐ洗って冷蔵庫に入れておきます。こうしておけば　いつでも使えて便利です。

新鮮なうちはこのままシャグシャグ食べて、傷んできた部分は炒め物やお味噌汁の具にします。

野辺山のダメージも　だいぶ取れてきました。

そろそろ　今日あたりから　リハビリランをはじめますか・・・

皆さま、どうぞ　よい一日をお過ごしくださいね。

野辺山から　２日が過ぎました。

あんなにしんどかったのに、仕事をしながら目に浮かぶのは　野辺山の雲、風、たんぽぽ、木々、雄大な景色・・・　

気がついたら、数日前までの　どうしようもないむなしい気持ちがいつの間にか消え去っていました。

不思議ですね・・・

今日は　親愛なるもげこさんの命日です。

あれから　２年が過ぎ去りました。

もげこさんは天に召され、私はまだこうして生かされています。

不器用でもいい、かっこ悪くてもいい、私も最期まで精一杯生きようと思います。

いつの日か　もげこさんに会えるときまで・・・